День Казани - новости, хроника событий
На главную / Лепешку тако не пробовали? | СМИ Татарстана
 Разделы новостей:

  • Официальные новости
  • СМИ Татарстана
  • Новости Казани
  • Религия
  • Работа - вакансии
  • Пресс-релизы партнеров
  • Полезные статьи



  •  Лепешку тако не пробовали? | СМИ Татарстана

    Лепешку тако не пробовали?

    12.03.2015
    Источник информации: Казанские Ведомости
    Адрес новости: http://www.kazved.ru/article/59220.aspx





    Дата: 12.03.2015 9:52:28 Выпуск № 33

    Недавно меня угостили мексиканским блюдом, очень напоминающим пиццу, но в то же время совсем другим. Как оно называется?
    Алия


    Читательнице отвечает эксперт по посуде iCook от Amway, действующий член Гильдии шеф-поваров России, профессионал высокого класса, знаток русской, итальянской и французской кухонь Алексей Семенов:

    Блюдо называется тако, это традиционное блюдо мексиканской кухни. Оно представляет собой кукурузную лепешку под названием тортилья с разнообразной начинкой. Чаще всего ее готовят из мяса - говядины, свинины или курицы, а также с овощами - помидорами, луком, перцем, фасолью и кукурузой.

    Кроме того, в Мексике встречаются тако с морепродуктами и вегетарианские тако. Эти блюда очень популярны в США. Там можно найти целую сеть ресторанов быстрого питания под названием TacoBell. Частыми приправами и добавками в тако бывают соус гуакамоле, сыр чеддер, кориандр и перец чили.

    Тако можно легко приготовить и самим. Обжарьте мясо, добавьте к нему овощи и тушите до мягкого состояния. Положите в лепешку начинку, добавьте соусы и специи по вкусу, сложите ее пополам и отправьте в духовку минут на десять.
    Последние новости

    Внимание!
    При использовании материалов просьба указывать ссылку:
    «День Казани - новости, хроника событий»,
    а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: kazan-day.ru

    Все новости раздела




    © 2009-2014  "День Казани".

    Яндекс.Метрика Создание сайта: Казань, 2009«Экспресс-Интернет»
    Система управления сайтом«Экспресс-Веб»